تبحث العديد من السيدات عن الحيل التي تجعل ربة منزل ماهرة ، وقد تكون هذه الحيل من الصعب ان تحصلي عليها او تعرفها الا بالصدفة وقدمت الشيف منال العالم حيلة لن تعرفها الكثير من السيدات عند سلق اللحم.
فمثلا إذا كان اللحم يأخذ منك وقتا كبيرا في طهية يمكنك ان تعتمدي علي حيلة بسيطة وجديدة لايعرفها غير شيفات المطاعم والفنادق والتي نصحت بها منال العالم في إضافة القليل من السكر عند سلق اللحم.
وأشارت منال إلي أن السكر عند سلق اللحم يساعد علي سرعه طهيه ويعطيه لونا فاتحا ومذاقا متميزا.
فمثلا إذا كان اللحم يأخذ منك وقتا كبيرا في طهية يمكنك ان تعتمدي علي حيلة بسيطة وجديدة لايعرفها غير شيفات المطاعم والفنادق والتي نصحت بها منال العالم في إضافة القليل من السكر عند سلق اللحم.
وأشارت منال إلي أن السكر عند سلق اللحم يساعد علي سرعه طهيه ويعطيه لونا فاتحا ومذاقا متميزا.
